ExperienceSaga in Moraira

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“The key to success is to be different”.

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BEBER, CENAR & Divertirse

Bienvenido a la página web de SAGA Moraira. Después de una larga búsqueda de la ubicación perfecta para establecer nuestro restaurante, hemos llegado a este hermoso lugar, L`Andragó en Moraira. Con nuestra acogedora terraza al aire libre, el bar (de comida) de 10 metros de largo, el salón, el entresuelo para cenas privadas y nuestro cómodo restaurante, es EL LUGAR para una experiencia total. Eso es lo que SAGA Moraira quiere ofrecerle, ¡una tarde-noche maravillosa! Con nuestro motivado personal, haremos todo lo posible para que esto suceda. ¡Saludos!
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BEBER, CENAR & Divertirse

Bienvenido a la página web de SAGA Moraira. Después de una larga búsqueda de la ubicación perfecta para establecer nuestro restaurante, hemos llegado a este hermoso lugar, L`Andragó en Moraira. Con nuestra acogedora terraza al aire libre, el bar (de comida) de 10 metros de largo, el salón, el entresuelo para cenas privadas y nuestro cómodo restaurante, es EL LUGAR para una experiencia total. Eso es lo que SAGA Moraira quiere ofrecerle, ¡una tarde-noche maravillosa! Con nuestro motivado personal, haremos todo lo posible para que esto suceda. ¡Saludos!
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SobreSaga Moraira

Un bar no puede prescindir de una coctelería, por eso en SAGA podrás disfrutar de uno de los mejores cócteles de Moraira. Nuestro barman jefe, Nicolas, prepara los cócteles más bonitos y deliciosos. Desde el famoso Mojito fresco hasta un Long Island Iced Tea o un Martini agitado, no revuelto. Tanto si eres más de los clásicos de la carta como si te apetecen las creaciones más originales, en SAGA Moraira las encontrarás todas. También puedes disfrutar de nuestra carta de tapas en la barra.
Los techos altos ( casi 5 metros ) dan una sensación de enorme espacio y tranquilidad. Las cómodas alcobas ( bancos redondos ) frente a los grandes arcos destilan clase en particular. Hermosas palmeras complementan todo el interior. Desde casi todos los rincones de nuestro restaurante se puede ver el Mediterráneo. Si tiene algo que celebrar, no dude en preguntar por las posibilidades. Le ofrecemos la posibilidad de cenar en nuestro entresuelo hasta con 24 personas. Y, por supuesto, ¡también con vista al mar!
Disfrute de nuestras variedades de vino expuestas en nuestra hermosa pared de vinos. Los 4 armarios climatizados para vinos garantizan que los distintos vinos puedan beberse en su temperatura adecuada. Desde un delicioso vino de la casa hasta las joyas disponibles en el mundo ( especialmente en España ). Por cierto, ¿sabía que una botella de vino contiene una media de 700 uvas? Así que son 125 uvas en sólo una copa. ¡Nosotros en SAGA Moraira por lo tanto decimos…..cheers y a disfrutar !
Nuestro DJ habitual, el Sr. Mitchel Verberne, se encargará de la música algunas noches. Piensa en una música de fondo de salón agradable. A medida que avance la noche, el volumen aumentará ligeramente. SAGA Moraira ofrecerá días temáticos que abarcan varios géneros musicales. Piense en una noche de Motown, una noche cubana, etc. Se le informará de ello en los distintos canales de las redes sociales.

Entrantes

Principales

Postres

Entrantes

BURRATA

€14,50

Tomates de temporada, rúcula y pesto

ENSALADA CÉSAR

€12,50

Mezcla de lechugas con pollo crujiente y nuestra salsa césar

ENSALADA LA VEGANA

€10,50

Mezcla de rúcula con brotes de lechuga, bulgur, pollo vegano y cítricos a vivo

ENSALADA DE RULO DE CABRA

€9,50

Rulo de cabra con fresas, membrillo, nueces y tomates de estación

ENSALADA DE FOIE GRAS

€19,50

Mezcla de lechugas con foie gras a la plancha, mango, tomates cherry,queso feta y cebolla crujiente

GAZPACHO TRADICIONAL

€8,50

Sopa fría de tomates hecha con vinagre de jeréz, ajo y pimiento

CEVICHE DE CORVINA Y AJÍ AMARILLO

€14,50

Corvina aliñada con leche de tigre hecha a base de ají amarillo, lima y vegetales, acompañada de chips de yuca y maíz cancha

TATAKI DE ATÚN

€18,50

Atún rojo de proximidad, sobre una cama de wakame con sésamo negro tostado y dashi cítrico

TARTAR DE SALMÓN

€16,50

Salmón en dados especiado con nuestra salsa tartar y acompañado de pan sardo y mayonesa de trufa

VITELLO TONNATO

€14,50

Lonchas de ternera fría bañadas con una salsa cremosa aromatizada con atún, acompañadas de rúcula, tomate seco y grissini

MIX MARINO

€22,50
Mariscos del día

OSTRAS

€4,50 (por unidad)
Ostras acompañada de una vinagreta mediterránea a base de pimenton de la vera y Tabasco

CURANTO DE VERDURAS

€11,50

Verduras hechas al horno pira con salsa romesco y ajo negro

Principales

Carnes

TACOS DE POLLO MEXICANO

€19,50
Tacos de pollo corral rellenos con lombarda, pimientos ahumados, cilantro y salsa de pimientos ahumados

HAMBURGUESA SAGA

€16,50

200 gr de angus, queso chédar, bacon, mayochimi, rúcula y cebolla crujiente

HAMBURGUESA VEGANA

€14,50

Hamburguesa vegetal hecha a base de soja con tzatziki, chutney de arándanos y jengibre, boniato

CODILLO GLASEADO

€22,50

Codillo hecho a baja temperatura acompañado de arroz con verduritas y sésamo negro

PLUMA IBÉRICA

€28,50

250 gr carne de cerdo acompañada de salsa chimichurri con papines y espárragos trigueros

SOLOMILLO ARGENTINO CON REDUCCIÓN DE VINO

€32,50
200 gr de solomillo argentino acompañado de una reducción de vino, foie gras y puré de patata con trufado

CHULETÓN DE RUBIA GALLEGA

€65,00
Chuletón de 1 kg aproximado, acompañado de verduras de temporada

Pescados

MERLUZA EN SALSA VERDE

€20,50

Merluza con salsa hecha a base de perejil, almejas y fumé de pescado, acompañado de patatas cubo

LUBINA A LA BRASA

€23,50
Lubina al pira acompañada de esparragos y crema de marisco

BACALAO CRUJIENTE

€24,50

Bacalao crujiente con meloso de pimientos al pira

LENGUADO AL PIRA

Precio diario

Lenguado de 350-400 gr acompañado de vegetales al pira

Guarniciones

PATATAS FRITAS

€4,00

BONIATO FRITO

€5,00

MEZCLA DE VERDURAS A LA PARRILLA

€4,00

ENSALADA FRESCA

€4,00

Para los ninos

Finger de pollo con patatas fritas

€7,50

MINI PIZZA DE JAMON YORK

€10,50

ESPAGUETTI CON SALSA DE TOMATE

€9,50

Postres

TARTA TATIN

€9,50

Tarta tartin clásica con helado de vainilla bourbon

VOLCAN

€9,50

Coulant de chocolate

TRIO DE HELADO

€7,50

Vainilla, fresa y mango

CREPES SUZETTE

€12,50

Crepes con helado de vainilla y cointreau

COPA ROMANOFF

€10,50

Nata montada mezclada con un culis de fresa

FANTASIA

€18,50

La fantasía del chef! solo hay que pedirla! Para compartir 2 personas!

QUESOS EXQUISITOS

€14,50

Selección de 5 tipos de quesos

Cafés especiales

CAFÉ IRLANDES

€7,50

CAFÉ FRANCES

€7,50

CAFÉ CON TIA MARIA

€7,50

CAFÉ CON LIQOR 43

€7,50

CAFÉ CON AMARETTO

€7,50

CAFÉ CON KAHLUA

€7,50

CAFÉ CON VODKA

€7,50

CAFÉ CON RON

€7,50

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03724, moraira (alicante)

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Lunes
13:00 - 23:30
Martes
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Miércoles
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Jueves
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Viernes
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